おいしいものをほんのひと口づつ。和食器と箸でいただく川添流のコース料理は、一皿ごとに心地よく満たされてゆく。「和食、洋食の意識はないんですが、ただ季節感は大切にしたい」と店主の川添雅嗣さんが穏やかに話す。
詳しくはHPでどうぞ…
・http://www.mainichi.co.jp/life/women/info/restaurant/meshiikouka/200101/0107-b.html
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