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おくどさん 小柴
(オクドサン　コシバ) tel.06-4797-4446

大阪市北区曽根崎新地1丁目5-8 ピアース８ビル 7階

営業時間：18:00〜2:00（定休日：日)

平成17年5月23日にオープンしたばかりです。

日本海香住で水揚げされたばかりの活きた魚介類を毎日
専用車で運んでいます。
大阪では口にできない食材が入ります。

香住の蟹、但馬牛、百日鶏、但馬の野菜もたっぷりと
使い、塩と水にもこだわっています。

モンゴルの岩塩や、手作りのいろいろな塩と香住の
旨い地下水で料理し、お米もその水で炊いています。
水割りの水と氷も地下水を使用しています。

和食の懐かしい感じのお店です。
店の奥座敷とボックスは隠れ家的な感じになっていて、
店内には赤いおくどさんが、ドンと座っています。

若女将千恵・他スタッフ一同心よりお待ちしています。

お店基本情報

※※※お店の価格やキャンペーン情報は事前にお店へお問合せお願い致します※※※

• ☆カウンター：10席
• ☆ボックス席：2卓8人
• ☆配達(北新地内)無し

• ☆クレジットカード：有り
• ☆お一人様のおおよその単価：7000 円

メニューなどのご案内

◇◆コース料理◆◇

￥7000より (10品ほど)


　秋から春は香住蟹、松葉蟹のカニシャブの活ならではの
　プリプリ感をおたのしみください。
　ハタハタの姿造りや活ダコ、のどぐろの造り、塩焼き、
　アンコウやオコゼ、ふぐ、桜エビのすべて活々です。
　
　夏は活イカ姿造り、岩ガ二、とびうお、アワビ、サザエ
　など素材の味を生かしたお料理で、満足して頂けると
　思います。

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関連外部サイト

・http://www2.nkansai.ne.jp/hotel/a-minato/

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